สูตรทำนมเย็น

เสาวรสนมสดเย็น

ส่วนผสม

     • เสาวรส 3 ผล
     • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่น 2-3 ช้อนโต๊ะ
     • นมข้นจืด 1/2 ถ้วยตวง
     • เกลือป่นละเอียด 1/8 ช้อนชา
     • น้ำแข็งบด 1 ถ้วยตวง

วิธีทำเสาวรสนมสดเย็น

     1. นำเนื้อเสาวรส นมข้นจืด น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่น และน้ำแข็งบด ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด ชิมรสให้ได้เปรี้ยวอมหวาน อาจเพิ่มเกลือป่นอีกนิดหน่อย เพื่อตัดรสเปรี้ยว
     2. รินใส่แก้ว พร้อมดื่ม