สูตรชามะนาว

ชามะนาวมะม่วง

ส่วนผสม
     • น้ำเปล่า 6 ถ้วย
     • ชาดำ 6 ซอง (ในสูตรใช้ชาอังกฤษ)
     • น้ำมะม่วง 2 ถ้วย
     • น้ำผึ้ง
     • มะม่วงสุกหั่นสไลซ์ 1+1/2 ถ้วย (แบ่งไว้สำหรับแต่ง)
     • ราสป์เบอร์รี 2 ถ้วย
     • ใบมินต์

วิธีทำชามะนาวมะม่วง

     1. เอาน้ำไปต้มจนเดือด ใส่ถุงชาลงไปแช่ ประมาณ 3-5 นาทีหรือความเข้มข้นตามชอบ ใส่น้ำมะม่วงและน้ำผึ้ง คนจนเข้ากัน เทใส่เหยือก แบ่งมะม่วงสุกลงไป นำไปแช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง 
     2. ใส่ราสป์เบอร์รีลงไปในเหยือกชามะนาวมะม่วง เสร็จแล้วเทลงไปในแก้วที่เติมน้ำแข็ง แต่งด้วยมะม่วงสุกและใบมินต์